鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味

朋友给了一桶竹笋，考虑再三决定做一道这样的美食~不知您是否爱吃呢？不过话说回来，竹笋的那种清香的口感确实很美味！行了，咱们言归正传，看看这美味的竹笋炒肉该如何做呢？材料：竹笋、鸡肉、淀粉、料酒、糖、生抽、老抽、蒜、葱、姜、料酒步骤：将竹笋切片备用将鸡胸脯肉切丝放入器皿中，加入料酒、葱、姜研制半小时然后将料酒等材料倒掉后，加入淀粉、糖、盐、油、老抽搅拌均匀后，腌制半小时。将蒜拍碎备用将锅干烧热后放入竹笋，加入少许盐进行翻炒盛出锅中倒入适量的油，待油温烧制4-5成热时，将腌好的肉丝倒入，翻炒至熟接着将蒜末倒入，在加入竹笋，倒入生抽进行翻炒，即可出锅。清香爽口的竹笋就完成了！您要不要来试试呢？小心欲罢不能哦~行走于大街小巷，穿梭在美食之间。感谢大家的